在餐厨垃圾处理当中有着很多不同的处理方式，像是填埋方式、饲料化处理等等，而现在新兴起来的餐厨垃圾能源化处理，也是一种很受欢迎的方式。

  餐厨垃圾处理的能源化处理当中，主要有焚烧法，热分解法，发酵制氢等。

  焚烧法：在能源化处理中的焚烧法，主要是将餐厨垃圾在特制的焚烧炉当中进行处理，从而产生热能，这些热能能够被转化为蒸汽或者是电能，实现能源的回收利用。

  热分解法：这种处理方式是将垃圾在高温下进行热解，从而使得垃圾当中所含有的能量转化成为燃气、油以及碳的形式。

  发酵制氢：因为氢是一种高质量的清洁能源，所以现在这种方式也是受到人们广泛的关注。

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