为了不造成粮食的浪费，很多人会直接把剩饭剩菜进行动物的饲养，但是其实这是很不科学的。剩饭剩菜进行专业的餐厨垃圾处理才更科学。

　　一般动物们食用的饲料都是经过特殊加工的，但是由于人们的剩饭剩菜中重盐、重辣、重油，大量剩饭菜混合在一起，很难分得清具体成分，发生霉菌病变的可能性更快，动物食用之后自然危险重重。

　　现在全国各地都在推行餐厨垃圾处理，方便餐厨垃圾集中产生处理，对餐厨中的油水渣进行分离，从而降低餐厨垃圾水分含量，从源头上实现减量。这样做可以对餐厨垃圾进行干湿分离，达到生活垃圾环保发电厂接收要求的干湿分离程度，打包装袋后再运送至市生活垃圾环保发电厂作焚烧终端处置。

　　餐厨垃圾处理加大了对餐厨废弃物收集、运输、处置工作的监管督察力度，规范了餐厨垃圾收运及处置工作，严防餐厨垃圾直接流向养殖环节，维护了肉品源头的安全性。

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